إن شعرت بالحيرة عند التفكير بإعدادات طاولات الضيوف سواء لحفل زفافك أو لأي مناسبة رسمية أخرى، فإليك بعض الأمور التي عليك الاهتمام بها:
- لا بد أن تكون أواني المائدة، كالملاعق والشوك والسكاكين، مرتبة حسب بدء استخدام كل واحدة منها، بدءاً من الزاوية الخارجية وحتى الداخلية.
- على الشوك أن تكون في الجهة اليسرى من الصحن، والسكاكين والملاعق على الجهة اليمنى.
- لا بد أن تكون الجهة الحادة من السكين مواجهة للصحن.
- يدل عدد الأواني والفضيات على عدد الوجبات التي ستقدم.
- يتم وضع أواني الحلويات فوق الصحن (على الجهة الشرقية).
- يتم وضع صحن الخبز على يسار الطبق الرئيسي.
- طريقة لتمييز صحن الخبز خاصتك: إن كنت لا تستطيع التمييز بين صحن الخبز خاصتك وصحن الخبز الخاص بالشخص الذي يجلس بجوارك، فيمكنك ضم إصبعي السبابة والإبهام معاً لتشكيل حرف بي بالإنجليزية (b)، فتكون اليد اليسرى هي التي تشكل هذا الحرف دليلاً عل كلمة bread (خبز بالإنجليزية)، وبالتالي صحن الخبز الموجود عند يدك اليسرى هو الخاص بك.
- تكون كأس الماء خاصتك هي الكأس القريب من سكينك.
- تستخدم الكؤوس الرفيعة للمشروبات الغازية فقط.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق